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热菜家常菜

山药小米肉丝粥

2022-03-19 10:41:07

这道粥口感非常细腻,给几个月的小宝宝吃也是非常好的,肉丝跟葱花调料不要下就可以了

配料表:

  • 小米 (2勺)
  • 大米 (1勺)
  • 山药 (适量)
  • 脚趾肉 (适量)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、买的脚趾肉,飞水后熬汤,用它炖出来的汤水来煮粥

山药小米肉丝粥

STEP2小米大米洗净,放进装有脚趾肉汤水的养生壶,按煮粥键

山药小米肉丝粥

STEP3、山药削皮洗净之后上锅蒸

山药小米肉丝粥

STEP4、炖煮过的脚趾肉也是口感不错的,顺着纹理撕一些出来,待会撒粥里,蒸熟的山药也拿出来趁热压成泥

山药小米肉丝粥

STEP5、待小米粥熬得差不多的时候就下肉丝跟山药泥,搅拌均匀,再煮一会下调料跟葱花即可

山药小米肉丝粥


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