STEP1、小虾米洗净备好（在备材料前可以先洗好米拿去浸泡一会，然后再把米放入电饭锅里按煮粥按键开始煮粥，我家的电饭煲煮粥是1个小时，所以我都是在煮粥期间备料的）

STEP2、胡萝卜和土豆切丁备好

STEP3、牛肉切丁加入酱油、淀粉、黑胡椒粉（去腥）抓一抓腌制一段时间（15分钟差）注意：淀粉，适量就行，然下锅好炒的（会粘锅）

STEP4、锅里热油先放虾米和姜丝爆香，然后再把腌好的牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅里，可以加一点盐巴炒一会

STEP5、我看电饭煲煮粥还剩0.3小时的时候把前面炒好的料倒进白粥里搅拌一下，然后再默默地盖上盖子等待电饭煲自动跳到保温键然后，你就可以打开尝尝咸味如何，不够咸的话可以继续加盐巴，然后，没的话我都按快煮键继续煮一会就好

STEP6、最后就可以享受香喷喷又营养的胡萝卜土豆牛肉粥啦