STEP1、对虾洗净

STEP2、剪刀去头

STEP3、处理后半部，剪刀剪开，除筋，强迫症和处女座去须

STEP4、虾头放入油锅，熬出虾油

STEP5、虾尾加入料酒，姜片腌制十分钟（忘记拍照了）

STEP6、大火熬粥，不停搅拌

STEP7、继续搅

STEP8、加入虾头及虾油，不停搅

STEP9、放入葱姜，虾尾，盐，继续搅

STEP10、熬制图状态，关火，闷至开饭

STEP11、出锅