配料表:
详细做法:
STEP1、米洗干净
STEP2、筒骨汤先熬好,用筒骨汤是为了让粥喝起来更鲜甜,不用加味精和鸡精。把米倒进砂锅里。
STEP3、中火慢熬,记得要适当搅拌
STEP4、虾去沙线,墨鱼开花。以及准备好冬菜。冬菜是咸的,就不必再下盐了。
STEP5、等粥快要熟的时候倒入准备好的虾,墨斗。冬菜。
STEP6、等熟了关火放入生菜。
STEP7、盛到碗里,撒上香菜,葱,蒜头酥,和胡椒粉。美味的砂锅粥就完成了!
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