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简单又美味的螃蟹粥

2022-03-19 10:41:07

1.米和水的比例正常做粥的比例即可(1:5)2.螃蟹品种的选择,其实无所谓,飞蟹(梭子蟹),花盖蟹,赤甲红,面包蟹,你喜欢什么就放什么吧,我之前做过莫桑比克龙虾粥,也是一样的做法很好吃!3.美味的早餐来至美好的心情!保持好心情给你好运气!

配料表:

  • 大米(5人份) (1.5杯)
  • 螃蟹(5人份) (2-3只)
  • 青菜 (随口味)
  • 葱节 (2根)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 鸡粉 (适量)

详细做法:

STEP1、1.大米下锅大火煮开,转小火慢慢煮20分钟。2.利用这个时间,把螃蟹外壳分离,铺垫鳃,心脏,然后把螃蟹分成4-6份(大螃蟹就分成6份)备用

简单又美味的螃蟹粥

STEP2、20分钟左右,米熟了后,放入螃蟹,葱节,盐,鸡粉,小火煮8分钟至米粘稠即可,放入青菜焖2分钟可以出锅了!

简单又美味的螃蟹粥

STEP3、快来和爱人一起分享美味吧!

简单又美味的螃蟹粥


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