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热菜家常菜

养生薏米海参粥

2022-03-19 10:41:07

薏米一定要洗干净薏米难煮熟,要煮久点,一边要看着有没干锅

配料表:

  • 海参 (一只)
  • 薏米 (两碗)
  • 姜片 (两三片)
  • 瑶柱 (三大粒)
  • 腌好的排骨或贡丸 (四五小个)
  • 大米 (四分之一杯)
  • 水 (一升)
  • 枸杞 (十几粒)

详细做法:

STEP1、把除了海参的所有东西,加了水,下锅,沸腾后小火煮一小时左右

养生薏米海参粥

STEP2、把泡发好的海参切丁,下锅煮半小时左右

养生薏米海参粥

STEP3、水会一直变少,要一直加,每次加盖过食材就可以了。取决于你想吃稀的还是稠的

养生薏米海参粥

STEP4、一共煮一个半小时,加些盐和鸡精就可以吃了

养生薏米海参粥


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