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热菜家常菜

养身粥

2022-03-19 10:41:07

1. 所有材料比例随意,但薏米、芡实、莲子不要多放,多加点山药和燕麦可以增加粥的稠度 2. 每天起来早餐的时候喝最佳,注意MC前后不要加薏米 3. 更方便的做法是把材料隔夜泡发,用豆浆机打成米糊 4. 想坚持喝的,偶尔还可以加一些银耳、红枣等调节口感 :)

配料表:

  • 山药
  • 薏米
  • 芡实
  • 茯苓
  • 莲子
  • 燕麦

详细做法:

STEP1、薏米、芡实、燕麦、茯苓、莲子洗净后,用清水泡发2小时以上

STEP2、将所有材料和水倒入电饭煲中,煮粥模式煮一小时左右

STEP3、山药去皮,切成丁或薄片,继续煮10分钟即可


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