热菜家常菜
栗子鸡丝粥
1.栗子虽好，但吃多了也容易胀肚，反而消化不良，尤其是孩子，一次不宜吃太多！ 2.栗子不宜在饭后大量吃，容易产生过高的热量引起肥胖，可以选择在2餐之间当零食食用。 3.栗子性温，小儿便秘者不宜多吃栗子。 4.脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
配料表：
- 板栗
- 鸡胸肉
- 大米
- 盐
- 鸡精
详细做法：
STEP1、准备所需原料
STEP2、鸡胸肉放入水中，加姜片葱段料酒慢慢煮熟
STEP3、大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖
STEP4、栗子煮熟，去壳
STEP5、将栗子肉捣碎备用
STEP6、煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用
STEP7、待大米涨开后，加入栗子肉继续慢炖
STEP8、加入鸡丝，焖至粘稠
STEP9、加入适量的盐，鸡精等调味
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