粥品家常菜 皮蛋瘦肉粥的做法, 皮蛋瘦肉粥的家常做法
STEP1、大米提前一晚洗干净滤干水,放冰箱冰冻过夜冻成蜂窝状备用;
STEP2、皮蛋切块,瘦肉切薄片,姜切丝,放入少许盐、油、料酒、胡椒粉、生抽拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜;
STEP3、葱花切小段,放冰箱冷藏备用;
STEP4、大砂锅倒入开水,大火烧开,放入大米;
STEP5、煮20分钟左右成这个状态;
STEP6、放入皮蛋、瘦肉、生姜,用勺子不停的搅匀,煮2到3分钟,放入少许的盐,味精,尝一下咸淡,关火
STEP7、撒上葱花即可装盘开吃
早上来一碗色香味俱佳的面条,还怕您小孩挑食不可能吃饭吗?你是不可能的,酸甜开胃营养健康哦,操作简单。懒人版快手皮蛋瘦肉粥
翻炒西红柿和白菜,注意火不要太大。懒人版快手皮蛋瘦肉粥