粥品家常菜 好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥的做法, 好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥的家常做法
STEP1、大米洗净浸泡半小时后,熬粥,约半小时。
STEP2、里脊肉洗净。
STEP3、里脊肉切小条。
STEP4、放生抽、料酒、盐、蛋清腌10分钟。
STEP5、皮蛋和鸭蛋剥壳。
STEP6、皮蛋切丁、鸭蛋切碎、小葱切段。
STEP7、锅热倒玉米油,放葱花香锅。
STEP8、放腌好的肉条,炒熟。
STEP9、放切碎的鸭蛋翻炒。
STEP10、放皮蛋翻炒均匀。
STEP11、把炒好的皮蛋瘦肉倒入粘稠的粥里继续熬20分钟。
STEP12、清淡开胃,香飘四溢
这个配方不是很甜,爱吃甜食的可以在牛奶中加些许糖,或者直接使用甜牛奶。不会的去看抖音哈哈。大米,皮蛋,里脊,鸭蛋,鸡蛋,小葱,盐,生抽,料酒
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