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皮蛋瘦肉粥的做法


皮蛋瘦肉粥的做法


粥品家常菜 皮蛋瘦肉粥的做法, 皮蛋瘦肉粥的家常做法


皮蛋瘦肉粥的配料

  • 瘦肉 (一块)
  • 大米 (一杯半)
  • 皮蛋 (1个)
  • 姜丝 (适量克)
  • 葱花 (适量)
  • 瑶柱 (适量,提鲜的)

皮蛋瘦肉粥的步骤

STEP1、瘦肉切薄片。皮蛋切开,然后下盐和酱油,鸡精,花生油一起腌制一下。

皮蛋瘦肉粥

STEP2、然后洗米煲粥。还有瑶柱一起和米放下去煲。瑶柱提前泡一下。

STEP3、等粥滚了就把瘦肉放下去。

皮蛋瘦肉粥

STEP4、OK了放葱花。再放点花生油。我是用电饭煲煮的。要等一下再打开。这样会好吃一点哦。试一下味道。没有味道可以再下酱油或者盐

皮蛋瘦肉粥


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