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皮蛋瘦肉薏米粥的做法


皮蛋瘦肉薏米粥的做法


粥品家常菜 皮蛋瘦肉薏米粥的做法, 皮蛋瘦肉薏米粥的家常做法


皮蛋瘦肉薏米粥的配料

  • 皮蛋 (1只)
  • 瘦肉 (30克)
  • 薏米 (40克)
  • 大米 (60克)
  • 清水 (2000ml)
  • 盐 (少许)

皮蛋瘦肉薏米粥的步骤

STEP1、猪肉洗干净后,用盐腌至少一天

STEP2皮蛋去壳,切成小块

STEP3、薏米和大米洗净,加入清水,大火煮开后,放入瘦肉,再煮开转小火煮大约30分钟,放入皮蛋继续煮15分钟左右,放盐调味即可


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