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砂锅排骨粥的做法


砂锅排骨粥的做法


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砂锅排骨粥的小提示

用砂锅煲正宗,但时间较长,用高压锅比较节省时间。

砂锅排骨粥的配料

砂锅排骨粥的步骤

STEP1、用温水把排骨泡去血水,用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟,最好放冰箱里。

STEP2、大米洗净、浸泡30分钟

STEP3、将泡好的大米和小排放到高压锅里,按照平时煲粥的水量、按煮粥档,煲10-20分钟,出锅加盐和香葱即可。






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