粥品家常菜 瘦肉粥的做法， 瘦肉粥的家常做法
STEP1、米淘好，放少量的油和盐腌制20分钟
STEP2、水和米5：1上锅煮，大火煮开转小火
STEP3、熬到黏稠时加入咸肉片，要不断搅拌以免粘锅
STEP4、最后出锅前加盐调味，撒上葱花更香
今天休息在家，小孩说，妈妈你好久没炖汤了，好想喝炖汤，我想想：噢，是的，最近天气热都是滚些瓜菜汤，刚好这二天在下雨，为了孩子更有营养，来个滋补汤。因临时炖汤，选了小花胶，不用泡发，配上姬松茸，干贝，很鲜甜的汤。咸肉,米,油,盐,葱花,水
配米饭或拌意大利面都好吃咸肉,米,油,盐,葱花,水