白萝卜鸡肉粥的做法
白萝卜鸡肉粥的做法
白萝卜鸡肉粥的小提示
白萝卜鸡肉粥的配料
白萝卜鸡肉粥的步骤
STEP1、鸡肉让鸡摊主帮忙切块，洗净加适量水放上半勺料酒，焯水
STEP2、焯过水的鸡肉用清水冲洗干净
STEP3、白萝卜去皮，取刨丝器，换上最粗丝状那片
STEP4、把白萝卜刨丝
STEP5、高压锅里放上鸡肉，大米，白萝卜，姜片，注入清水
STEP6、盖上锅盖，围一条布，如图防止汤汁溢出
STEP7、开大火，上气之后关小火，5分钟后关火
STEP8、等到高压锅完全下气之后开盖，检查一下米粒，这时的米粒是开花的，但不完全软烂，，这个状态是刚刚好的
STEP9、重新开大火，放入已经切片的香菇，煮2分钟ps:一整朵香茹是拍照用的全部都切切吧
STEP10、洗干净的和芹粒，马上关火，再盐和鸡精调味，稍微拌匀ps:马上关火，如果煮开再关火，叶会变黄，不用担心不熟，粥的余温足可以把烫熟
温馨提示：
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