 菠菜鸡肝粥的做法

菠菜鸡肝粥的做法

粥品家常菜菠菜鸡肝粥的做法，菠菜鸡肝粥的家常做法

菠菜鸡肝粥的小提示

1.盐，吃的时候加在个人碗。盐，吃不完的部第二次吃就不好吃了。2.可加少许胡椒和麻油，也是吃的时候加。3.不论煲还是煲汤，我的姜是从来不同煲的。一般是肉荤焯时候加去掉腥味就可以了。

菠菜鸡肝粥的配料

菠菜（四颗）
鸡肝（三副）
山药（一小节）
胡萝卜（适量）
盐（一丢丢）
大米（适量）
香菇（一朵）
姜（两片）

菠菜鸡肝粥的步骤

STEP1、将所有食材洗净备用

菠菜鸡肝粥

STEP2、菠菜焯水，去掉大部分的草酸（草酸阻止了人体对钙的吸收：草酸易与钙结合形成草酸钙，草酸钙不能被身体吸收）

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STEP3、焯后菠菜切成小段备用

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STEP4、锅中加水，两片姜

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STEP5、将切片后的鸡肝放入，煮开后倒入少许料酒，去腥

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STEP6、鸡肝大翻血沫，去除关火

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STEP7、捞出鸡肝

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STEP8、山药切丁

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STEP9、胡萝卜切丁

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STEP10、香菇切片，将香菇片，山药丁放入锅中与米同煲

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STEP11、菠菜鸡肝胡萝卜，备用。1.胡萝卜在粥好前半小时放入。2.菠菜鸡肝在粥好前十分钟放入，过早放入鸡肝会老，菠菜会变黄。

菠菜鸡肝粥

STEP12、我用电饭煲煲的，两小时，米粒开花

菠菜鸡肝粥

STEP13、胡萝卜过早放会很烂也可能就化了没了

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STEP14、鸡肝营养非常丰富，补铁补血，富含维生素和矿物质。对眼睛非常好

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温馨提示：

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三月不减肥，四月徒伤悲，话说已经是四月了，已经再伤悲了，赶紧吃草吧，不能让五月继续伤悲了当然也要加点低脂的肉肉哈，咱又不完全是素食主义者。更何况咱家还有一个肉食动物的娃!呃(〇;)呃!没有肉怎么行๏[-_•]๏废话有点多了，直接看步骤吧:1.盐，吃的时候加在个人碗。盐，吃不完的部第二次吃就不好吃了。2.可加少许胡椒和麻油，也是吃的时候加。3.不论煲还是煲汤，我的姜是从来不同煲的。一般是肉荤焯时候加去掉腥味就可以了。