粥品家常菜 盛夏必备,配粥良友:酸辣空心菜杆的做法, 盛夏必备,配粥良友:酸辣空心菜杆的家常做法
STEP1、把干辣椒,大蒜,葱白和柠檬汁一起捣碎,捣到蒜泥变红色
STEP2、热油,捣碎的混合泥先下烧热的油锅,炸出香味来倒进空心菜杆丁翻炒,加一小勺陈醋,炒一会儿,再加一大勺酱油,最后加一点糖炒炒就可以出锅了!这道正宗的江西菜酸酸辣辣,尤其是炸成小块小块的辣泥锅巴,简直太美啦,辣得根本停不下来!
这道菜简单,但是太太太.....鲜美了。必须说这是我人生至爱美味!小时候最喜欢吃妈妈做的酸辣空心菜杆。来上海以后,因为担心空心菜残留农药太多,不太敢买。这道正宗的江西菜酸酸辣辣,尤其是炸成小块小块的辣泥锅巴,在大热天吃又开胃又下粥,简直太美啦,辣得根本停不下来!
脱皮绿豆,白糖,黄油,奶粉(我用的是蓝胖子),温水必须说这是我人生至爱美味!小时候最喜欢吃妈妈做的酸辣空心菜杆。来上海以后,因为担心空心菜残留农药太多,不太敢买。这道正宗的江西菜酸酸辣辣,尤其是炸成小块小块的辣泥锅巴,在大热天吃又开胃又下粥,简直太美啦,辣得根本停不下来!