婆婆在小院里种的杏树,每到这个季节,杏树接满了果子,一串串的像葡萄一样。每次婆婆都把最大的给我们单独捡出来放好,其它小一点的我就熬一些杏酱。别看个小,但也是甜甜的,比外面卖的好吃,这都是自然熟的,不打催熟剂的。每年我都做一些冰糖杏酱,婆婆尝了一口,说太香了,浓浓的杏香味太诱人了,可惜我不能吃,只能尝尝。为了能让婆婆也尝到香香的杏酱,今年我想了一个好办法,就用木糖醇代替冰糖,给婆婆做了一些她也能吃的杏酱。鹅肝富含维生素A,用它搭配谷物和蔬菜做一碗美味的粥,竟然有意想不到的香甜味道。
众周知,学英语单词Nutrition被解释为:1、个生物体吸收,使用食物液体保持正常功能,生长,及自维护有机过程。2、食物对健康疾病关系研究。3、种追成分全部食物佳搭配,达到身体佳健康状态。之前个朋友让给她设计餐,因为工作关系,鸽了她好久,今天把为她设计美食分出。这个菜谱基本上结合她口味,她喜欢食材,然后从学专业角度出发设计出搭配。比如板栗(朋友蛮喜欢吃)富含丰富,然后利用洋葱,胡萝卜,西芹性质降解脂肪,促进吸收,解决板栗偏高问题。又巧妙利用黄瓜压制糖类物质转化脂肪特点防止脂肪转化等等。般非在132500鹅肝富含维生素A,用它搭配谷物和蔬菜做一碗美味的粥,竟然有意想不到的香甜味道。