 蟹肉蔬菜粥的做法

蟹肉蔬菜粥的做法

粥品家常菜蟹肉蔬菜粥的做法，蟹肉蔬菜粥的家常做法

蟹肉蔬菜粥的小提示

很多饭店还特意加上海蟹腿装成真蟹肉糊弄顾客，一份动辄几百，但做法万变不离其宗，要留神。

蟹肉蔬菜粥的配料

大米（150克）
蔬菜（300克）
人工蟹肉（200克）
盐（适量）
胡椒粉（适量）
开水（适量）

蟹肉蔬菜粥的步骤

STEP1、准备好蟹肉，如果是冷冻的要提前解冻，我选用的是即食的人工蟹肉。

蟹肉蔬菜粥

STEP2、将蟹肉手撕成条状备用。

蟹肉蔬菜粥

STEP3、大米用水泡半小时左右，这样熬粥的时候可以迅速“开花”。

蟹肉蔬菜粥

STEP4、烧开水，将大米下锅熬粥，注意水要一次性加至需要的比例，开锅后转小火继续熬20分钟。

蟹肉蔬菜粥

STEP5、蔬菜洗净切好，用什么菜看你爱好，我用的是卷心菜。

STEP6、下蔬菜和蟹肉，加胡椒粉，适量盐，调至你喜欢的口味，继续熬几分钟就可以了。

蟹肉蔬菜粥

STEP7、好了，可以端上桌嘚瑟你的厨艺了，让凡人为你的厨艺颤抖吧，祝顺利。

蟹肉蔬菜粥

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芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等，具有平肝清热，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。对于家里有不爱吃青菜的孩子，这样打碎做鸡蛋饼在合适不过了，能吃好多这是一款神奇的粥，做法明明很简单，却蕴含着难以言喻的潜力，一口下去，蟹香满溢，口感满分。就算你想低调，实力也不允许啊，不是吗？