粥品家常菜 香菇鱼片粥的做法， 香菇鱼片粥的家常做法
STEP1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
STEP2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
STEP3、香菇洗净去蒂，切成片
STEP4、芹菜洗净，切成丁
STEP5、米煮至软烂后，放入香菇片
STEP6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
STEP7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
四川人对泡菜的热爱，在夏天体现的最明显新泡的萝卜和子姜，坛子满了，来一波泡菜消耗大法，再加上嫩嫩的莴笋、香菜、牛肉三碗饭都嫌不够1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼。2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好。3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香。
就喜欢原汁原味的小海鲜1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼。2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好。3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香。