粥品家常菜 香菇咸蛋粥。的做法, 香菇咸蛋粥。的家常做法
STEP1、干香菇泡发,洗净,切丁。(也可整朵煮,但建议切丁)
STEP2、咸蛋去壳,切碎。
STEP3、淘好的米和香菇一起放入高汤中煮,约10分钟后将碎咸蛋放入,搅拌均匀。
STEP4、大约再煮5分钟就好,请根据自己喜欢的稀稠程度来调整时间。
时间:约15-20分钟难度:简单高三下學期媽媽經常來學校給我送飯,當時胃很差,基本是吃粥,想到一些可能好吃的組合就讓媽媽煮。總之當時想出來的都很好吃,香菇鹹蛋粥就是其一~用量是一人份,時間是參考1.5L的電飯鍋。
吉利丁粉也可以用片,10克的量即可!高三下學期媽媽經常來學校給我送飯,當時胃很差,基本是吃粥,想到一些可能好吃的組合就讓媽媽煮。總之當時想出來的都很好吃,香菇鹹蛋粥就是其一~用量是一人份,時間是參考1.5L的電飯鍋。