粥品家常菜 皮蛋瘦肉粥的做法, 皮蛋瘦肉粥的家常做法
STEP1、锅内放入洗好的米,加水,大火烧开,小火煮至开花浓稠,粥底就熬好了
STEP2、皮蛋葱花切好
STEP3、瘦肉切丝用料酒,生抽抓匀
STEP4、粥底熬好下瘦肉丝
STEP5、下皮蛋
STEP6、加胡椒粉
STEP7、加盐
STEP8、加葱花,即可出锅
STEP9、鲜美的皮蛋瘦肉粥就熬好啦
STEP10、吃一口暖暖的很贴心
1、发酵好的面团要揉到气体全部排出,蒸出来的馒头表面才会光滑2、豆渣有湿度,所以水的量要根据个人情况增减3、关火后不能马上开盖,不然馒头表面容易塌下,影响口感和美观4、放入蒸笼里每个馒头面团要隔开一段距离,蒸的时候馒头会膨胀皮蛋,大米,瘦肉,盐,胡椒粉,葱,水
心里美萝卜,白糖,醋,花椒油皮蛋,大米,瘦肉,盐,胡椒粉,葱,水