香滑皮蛋牛肉粥的做法
香滑皮蛋牛肉粥的做法
香滑皮蛋牛肉粥的小提示
粥熬制过程中要间或搅动防止原料沉底粘过
香滑皮蛋牛肉粥的步骤
STEP1、粥米混合糯玉米仁，煮2小时到粘稠
STEP2、牛肉批成薄片，生抽腌制1小时，用淀粉抓匀，下滚水汆到变色即捞出，放入粥中拌匀
STEP3、皮蛋切丁放入粥中，炖锅大火半小时
STEP4、最后撒入芹菜末，加一勺盐和几滴香油调味
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