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皮蛋廋肉粥的做法


皮蛋廋肉粥的做法


粥品家常菜 皮蛋廋肉粥的做法, 皮蛋廋肉粥的家常做法


皮蛋廋肉粥的小提示

米可以先煮一会儿,后面在放其他食材。

皮蛋廋肉粥的配料

  • 皮蛋 (2个)
  • 瘦肉 (200克)
  • 大米 (1杯)
  • 水 (适量)
  • 小葱 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (适量)

皮蛋廋肉粥的步骤

STEP1、去两个皮蛋去壳

皮蛋廋肉粥

STEP2、将去壳后的皮蛋和提前准备的瘦肉洗干净

皮蛋廋肉粥

STEP3、将皮蛋和瘦肉切块,按自己的喜欢切适当的大小,大点儿会有嚼劲一点偶。

皮蛋廋肉粥

STEP4、将米洗干净和提前准备好的皮蛋瘦肉,姜放入锅中一起用大火煮半个小时左右,转小火炖一会儿即可出锅。

皮蛋廋肉粥


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