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番茄牛肉粥的做法


番茄牛肉粥的做法


粥品家常菜 番茄牛肉粥的做法, 番茄牛肉粥的家常做法


番茄牛肉粥的配料

  • 西红柿 (2个)
  • 牛肉 (半斤)
  • 姜丝 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (1勺)
  • 椒粉 (1勺)

番茄牛肉粥的步骤

STEP1、牛肉切横纹.切薄片,加入胡椒粉、生抽、鸡精(可放可不放、蚝油、盐、姜丝,拌匀腌制15分钟入味.

番茄牛肉粥

STEP2、在西红柿的底部,用刀划个十字,然后焯水,这样比较容易剥皮.

番茄牛肉粥

STEP3、把西红柿去皮、剁碎,然后放入油锅里炒至软烂出汁.

番茄牛肉粥

STEP4、锅里先放大米和水,煮开后,用勺子捞一下,避免大米粘锅底,然后倒入牛肉西红柿一起熬快要出锅的时候,记得尝一下味道哦,调好味道再出锅!

番茄牛肉粥






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