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暖胃鸡肉粥的做法


暖胃鸡肉粥的做法


粥品家常菜 暖胃鸡肉粥的做法， 暖胃鸡肉粥的家常做法

暖胃鸡肉粥的配料

  • 大米 （半斤）
  • 鸡肉/鸡腿 （半斤）
  • 葱 （一颗）
  • 生姜 （两片）
  • 料酒 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 鸡精 （适量）
  • 油 （适量）

暖胃鸡肉粥的步骤

STEP1、将洗好的米泡上半个小时。（这样的米煮出来容易开花，更好吃）

暖胃鸡肉粥

STEP2、开始煮米，放入切好的姜片。（个人觉得姜放多点更好吃）

暖胃鸡肉粥

STEP3、把鸡腿上的肉，剔除骨头切成小块，放入碗里，倒入一点油、料酒、盐巴、生抽、姜片，腌制一会。（半小时以上比较好

暖胃鸡肉粥

STEP4、使用LUCUKU鲸鱼汤锅，鸡肉粥会更稠，当看到锅里的米开花冒泡时，把鸡肉放入，再少少加入一点盐，再煮上个15分钟，香喷喷的鸡肉粥就出锅啦〜最后撒点葱花就更香啦

暖胃鸡肉粥

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