STEP1、1.做好一份米粥(我的是隔夜焖饭,直接加水做成的米粥)注:米粥比平日多加些水,为了后面多熬一会儿,以免汤少了煲锅
STEP2、2.洗净绿叶菜,切丝,根据自己喜欢的量放入(我用的是冬日大白菜)
STEP3、3.切碎,放入(我买的是驴火烧里面用的驴,放入)注:是酱牛之类的自己喜欢的熟食
STEP4、4.加入盐,熬注:小心没汤,抓锅,常搅拌
STEP5、5.假装有图(忘记拍成品照了,迫不及待吃完了……才想起来)
心心念念茶餐厅里各种滑蛋饭终于自己琢磨着做出来!开心虾仁含有丰富仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。。。不多说啦!总之这是一道老少皆宜,并且十分健康、易操作的的美味!值得一试哦!驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白、低脂肪;高氨基酸、低胆固醇。补气血,益脏腑。
1、肉馅如果实在懒得自己剁也最好买一块肉让摊主给你绞成肉馅2、外面卖的馄饨皮一般为了能保存时间长,皮会很干没有粘性,所以包的时候一定在皮四周刷水,并且仔细捏紧,防止煮的时候馅露出来3、虾皮比较咸可以先提前清洗干净用水泡一下,也可以保证卫生4、煮馄饨的时候,馄饨下锅一定用勺子顺着锅沿搅动,让水带着馄饨一起动,这样可以不粘锅驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白、低脂肪;高氨基酸、低胆固醇。补气血,益脏腑。