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虾仁干贝粥的做法


虾仁干贝粥的做法


粥品家常菜 虾仁干贝粥的做法, 虾仁干贝粥的家常做法


虾仁干贝粥的小提示

大米可以提前浸泡,更容易煮烂。虾仁入锅后用勺子多搅动,这样粥会更粘稠些。

虾仁干贝粥的配料

  • 大米 (杯)
  • 虾 (只)
  • 干贝 (粒)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (5片)

虾仁干贝粥的步骤

STEP1、大虾去头去壳去虾线(因为是给孩子吃的,所以把头和壳都去了),洗净后切小块(可不切)加姜片去腥。

虾仁干贝粥

STEP2、干贝洗净泡发。

虾仁干贝粥

STEP3胡萝卜去皮切丁备用。

虾仁干贝粥

STEP4、大米洗净下锅煮25分钟,放入虾仁,干贝,胡萝卜再煮15分钟。

虾仁干贝粥

STEP5、出锅放入适量的盐,也可以撒上葱花点缀。

虾仁干贝粥


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