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「广式经典」柴鱼花生粥的做法


「广式经典」柴鱼花生粥的做法


粥品家常菜 「广式经典」柴鱼花生粥的做法, 「广式经典」柴鱼花生粥的家常做法


「广式经典」柴鱼花生粥的小提示

柴鱼干可以买去骨的,这样比较省事。

「广式经典」柴鱼花生粥的配料

  • 大米 (1杯)
  • 花生 (50克)
  • 柴鱼 (去骨1条)
  • 瑶柱 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)

「广式经典」柴鱼花生粥的步骤

STEP1、柴鱼提前一晚泡发,去细骨,撕成丝,与泡发一会的瑶柱丝下油锅炒香(少油)

「广式经典」柴鱼花生粥

STEP2、炒好的柴鱼瑶柱下冷水煮开,放泡发一会的大米和花生(花生可以提前一晚泡发)下锅,煲至个人喜欢的浓稠即可。

「广式经典」柴鱼花生粥

STEP3、洒点自家种的小青葱,秋日的暖心早餐!喜欢吗?

「广式经典」柴鱼花生粥


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