 瑶柱鸡丝粥的做法

瑶柱鸡丝粥的做法

粥品家常菜瑶柱鸡丝粥的做法，瑶柱鸡丝粥的家常做法

瑶柱鸡丝粥的小提示

注意瑶柱有一定咸味所以最后盐不能放过多；香麻油不能放过多以免味道过大把粥的鲜味掩盖了；不喜欢吃香菜的最后可以不放。

瑶柱鸡丝粥的配料

珍珠米（150g）
鸡肉（150g）
瑶柱（50g）
姜（5g）
香菜（1棵）
葱（1棵）
盐（5g）
鸡粉（3g）
胡椒粉（1g）
香麻油（1g）

瑶柱鸡丝粥的步骤

STEP1、姜丝、鸡肉整块和瑶柱放到煲里煮15分钟。

瑶柱鸡丝粥

STEP2、捞起鸡肉掰鸡丝备用，瑶柱刀背压散备用。

瑶柱鸡丝粥

STEP3、煲煮水，水开后加米煮20分钟。

瑶柱鸡丝粥

STEP4、加入瑶柱鸡丝和调味料。

瑶柱鸡丝粥

STEP5、5分钟后加入香菜和葱末，熄火。

瑶柱鸡丝粥

温馨提示：

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自从知道电饭锅可以做很多食物、我女儿就一直让我给她做吃的、做过好些也失败过、但是做的鸡我女儿都赞不绝口、每次一个人都能吃掉半只鸡、也许是喜欢吃鸡的原因吧！做法也超级简单跟着做就可以学会、我是第一次发帖做的不好下次改进。干瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半，而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一，是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。

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