粥品家常菜 排骨干贝粥的做法, 排骨干贝粥的家常做法
STEP1、猪小排冲洗干净,冷水下锅煮开,用汤勺撇去浮沫,捞出;干贝用清水洗下,用温水泡10-15分钟;大米泡10-20分钟;香芹洗净切成小末;
STEP2、锅中放入一整锅的清水,加入排骨和干贝,还有干贝的水,加少许料酒,姜丝煮开,转小火炖40分钟(个人喜欢炖久点,炖一个小时多)。
STEP3、放入大米烧开再转小火炖至米粒开花,汤汁浓稠;加入香芹末,少许盐巴和白胡椒粉,(个人很喜欢香菜,所以会加多多的香菜末)。
阿基师在型男大主厨示范的鲜虾粉丝煲~为了它特地熬了一锅高汤,高汤的做法见:xiachufang/recipe/100046786/看似简单的做法,做出来真的超香超美味!一餐一粥。
转眼已经到三月中旬,夏真真真要来为控制下可怕体重,我现在决定把早餐从油腻手抓饼成低热量好吸收。但是原道很淡,光是用开水冲泡真难以下咽以,下红糖,没到温暖红糖和健康竟然如此搭一餐一粥。