粥品家常菜 嫩滑醇香的窝蛋牛肉粥的做法, 嫩滑醇香的窝蛋牛肉粥的家常做法
STEP1、大米洗干净,用一点盐和油稍腌一下,下米下水煲粥。煲粥期间,准备一下材料,生菜洗净切成丝,芫荽切碎,牛肉放姜丝,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,白糖先拌匀,再加入淀粉水拌匀,最后加油,腌制15分钟。
STEP2、粥好了,先放入牛肉,打散。粥再次滚开,打入鸡蛋。关火。
STEP3、关火后,加入生菜丝,芫荽末。
STEP4、最后加盐和胡椒粉调味,搅匀,就可以出锅了。
STEP5、牛肉嫩滑,透着肉香,蛋香,芫荽香和米香的混和,口感层次丰富,快来尝一口吧!
推荐给大家一春里才吃得到司康,椿司康!椿只有春才会有,气非常特别,喜欢人非常喜欢,讨厌人吃一点都受了,所以建议喜欢吃椿还是要试了!椿司康,淡淡气,入口非常脆,材料也复杂,挺简单,厨房小白也可以搞定。广东人爱吃粥,煲好粥底,放入自己喜欢的配料滚一滚,出锅就是广东特色的生滚粥,今天给大家介绍营养丰富又均衡的窝蛋牛肉,一家老少都适宜。
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