1、一定要用不粘锅。2、想要糖硬一点,可以在加入奶粉前多加热搅拌一下。3、做好的牛轧糖一定要冷却后在切,不然会变形。4、如果全部用巴旦木,可以用160克巴旦木。昨天买了三斤栗子,剥了一些,正好家里还要几个新鲜百合,就拿来煮粥了。没有新鲜百合用干百合也可以,泡软了直接跟粥一起煮,新鲜的煮起来快,喜欢吃一瓣瓣完整的可以晚些放下去煮。喜欢吃甜的可以自己加冰糖或者白糖,煮开后再加。
北方人喜欢面食,更喜欢饺子,平时的周末、节假日都少不了饺子,尤其是过年时,一家人围在一起包饺子,热热闹闹有说有笑的,其乐融融啊.....昨天买了三斤栗子,剥了一些,正好家里还要几个新鲜百合,就拿来煮粥了。没有新鲜百合用干百合也可以,泡软了直接跟粥一起煮,新鲜的煮起来快,喜欢吃一瓣瓣完整的可以晚些放下去煮。喜欢吃甜的可以自己加冰糖或者白糖,煮开后再加。