三文鱼养生山药粥的做法
三文鱼养生山药粥的做法
三文鱼养生山药粥的小提示
三文鱼养生山药粥的配料
三文鱼养生山药粥的步骤
STEP1、马上开始制作三文鱼养生山药粥
STEP2、大米小米洗净浸泡3-6小时。如果制作早餐晚上浸泡早上煮粥即可。
STEP3、豆腐焯水去豆腥味凉后切小块备用。
STEP4、菠菜开水下锅，焯水去草酸。
STEP5、山药洗净去皮切粒备用
STEP6、三文鱼切粒挤柠檬汁腌制备用
STEP7、记住米粒要滚水下锅
STEP8、滚水下锅的米粒才会开花
STEP9、下入姜片
STEP10、大火煮开（注意大火煮粥时不要离人，注意不要溢出来）
STEP11、下入山药粒
STEP12、开中火慢煮
STEP13、粥快煮好时下入豆腐
STEP14、中小火慢煮
STEP15、豆腐放入等再次煮开
STEP16、下入三文鱼
STEP17、放盐
STEP18、拌匀慢熬，大概5分钟就可以让三文鱼成熟了。
STEP19、下入菠菜
STEP20、关火
STEP21、出锅
STEP22、锅中放入橄榄油
STEP24、葱煎三文鱼好啦。
STEP25、晚饭做好啦！3-4人份。
STEP26、喝粥
温馨提示：
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鸡蛋红枣腐竹红糖水
由腐竹、鸡蛋、红糖、红枣，制作而成。营养丰富，又美味。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，非常适合孩子和老人。
豪华版焦麦屑
欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）这是一道南通特色的食物，类似芝麻糊，但比芝麻糊多出了麦子的香味，原材料也不一样，芝麻糊中会用糯米粉和粘米粉，而焦麦屑是用的熟的元麦粉/小麦粉，加水和糖冲泡即可，讲究一点，还会加入打碎的芝麻粉、花生粉、黄豆粉，这样冲出来的焦麦屑会更香。前些日子和姐姐去茶楼吃早饭，看见有这个便点了一道，满满的老底子味道。这是我们本地人小时候都吃过的美食，现在都越来越少了，什么是美食？就是儿时的味道。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，非常适合孩子和老人。