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安神补血杂粮粥的做法


安神补血杂粮粥的做法


粥品家常菜 安神补血杂粮粥的做法, 安神补血杂粮粥的家常做法


安神补血杂粮粥的配料

  • 糯米 (适量)
  • 小米 (适量)
  • 燕麦米 (适量)
  • 玉米渣 (适量)
  • 黑米 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 莲子 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 核桃仁 (适量)
  • 黑豆 (适量)
  • 红糖 (适量)

安神补血杂粮粥的步骤

STEP1、准备好各种米类,用手抓一把

安神补血杂粮粥

STEP2、核桃仁分小块,花生不需要去皮

安神补血杂粮粥

STEP3、莲子,花生,核桃和黑豆先用温水泡半个小时

安神补血杂粮粥

STEP4、把小米,糯米,燕麦米,玉米渣,黑米,黑芝麻淘洗2次,加足量的水浸泡20分钟左右。

安神补血杂粮粥

STEP5、把所有的粗粮放入电饭煲里,加适量的水,不要超过最大刻度线,煲粥煲汤最好用食品级304不锈钢材质或者是砂锅,尽量少用有不沾涂层的锅具。

安神补血杂粮粥

STEP6、选择臻米电饭煲的熬粥程序,时间50分钟,设置好以后就可以去做自己的事情了,用电饭煲熬粥比用砂锅好,不担心会溢锅,自带定时功能很省事。

安神补血杂粮粥

STEP7、粗粮粥熬好以后,根据口味加适量的红糖粉或者是冰糖,用红糖粉比较容易融化,这一锅大概能喝2天,吃不完的要放冰箱里冷藏,吃之前取出回温或者重新加热。

安神补血杂粮粥

STEP8、这10种粗粮熬出来的粥很浓稠,粗粮粥也可以根据自己的喜好随意搭配,不过黑豆,莲子和红皮花生不能少,其他随意搭配

安神补血杂粮粥

STEP9、这个粥在来大姨妈前一个星期开始喝,每次要坚持喝一个星期,不要半途而废。

安神补血杂粮粥

STEP10、细腻绵香,入口即化的暖宫养血粥

安神补血杂粮粥


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清炒莴笋

古清生先生说莴苣是“淡淡清苦味儿的莴苣”,莴苣即是江西人指的莴笋。我吃莴笋从来没感觉到它有淡淡清苦味儿,是我的味蕾出了问题吗?也许是我喜欢在清炒莴笋时加入大量的蒜、干椒、朝天椒,这些味重的配料掩盖了莴笋那淡淡清苦味儿;也许那莴笋的味儿并不真的是清苦,只是,“在南方,莴苣代表了一种心情”。莴笋是南方菜圃里放眼可见的菜。它分两种,紫红皮的和青白皮的。紫红皮莴笋肉比青白皮莴笋肉色绿,且生脆。有经验的人都偏爱买紫红皮莴笋。买菜时,我经常看到人们一窝蜂的挑选紫红皮莴笋,我就担心青白皮莴笋卖不出去。后来发现自己是杞人天气热起来贪凉,吃了不少冷饮,结果就是前几天来大姨妈,平时4天才干净,这次2天就结束了,还有些拉肚子,趁早喝点暖宫的杂粮粥,恢复一下

桂花杏仁豆腐-绵密嫩滑满口留香

杏仁可以算得上是中国款古早夏季品,在同地区也有着各自独特做法,但是大概来说就是以杏仁为主料做成款感和相貌与及其相近点。这品特别适合夏天,凉可,清凉解暑,佐以同辅料,还可以出同风味。说实话,第次听说并到杏仁时候,是拒绝,因为人对于定义应该是咸,说实话。当然啦,每人喜好同,就像你脑是还是咸?是差多道理。般杏仁感,让来说比起,觉得更近品,因为杏仁还是比较贵食材,所以般外面做这点为了考虑成本问题,会加很多水冲兑,最后再用凝胶(各种凝固剂,比如吉利丁粉,琼脂粉等)进行凝固成型。说实话,这样子做大大降低了杏仁品质,所天气热起来贪凉,吃了不少冷饮,结果就是前几天来大姨妈,平时4天才干净,这次2天就结束了,还有些拉肚子,趁早喝点暖宫的杂粮粥,恢复一下


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