 黑米粥的做法

黑米粥的做法

粥品家常菜黑米粥的做法，黑米粥的家常做法

1.因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。2.勾芡是为了不让黑米粥呈现水、米分离的形态。3.时间充足的话，黑米提前用水泡一泡会更加容易熬烂。4.电饭锅、电高压锅同样适用。

STEP1、黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬

STEP2、熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀

STEP3、盛出后根据口味儿加白糖调味儿

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