 红枣桂圆小米粥的做法

红枣桂圆小米粥的做法

粥品家常菜红枣桂圆小米粥的做法，红枣桂圆小米粥的家常做法

红枣桂圆小米粥的小提示

1.煮粥看上去，但要想煮得稀稠恰到好处也不那么，粥般刚煮好时感觉略稀，但焖儿后用子搅粘稠度刚好；如果刚煮好时粘稠度正好，那么放儿后变得更稠，显得干；2.煮粥时锅烧开后般都要转火来煮，时“扑”锅，我般烧开时撇去浮（扑锅，是关键，转火后将长放进去，锅锅，锅，再煮基本不“扑”锅。

红枣桂圆小米粥的配料

小米（半小碗（约150—200克））
大枣（3粒）
桂圆干（20粒）
枸杞（20颗）

红枣桂圆小米粥的步骤

STEP1、将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下

红枣桂圆小米粥

STEP2、将所有材料放入锅中，倒入约材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此时一同放入），大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝

红枣桂圆小米粥

温馨提示：

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