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砂锅海蟹粥的做法


砂锅海蟹粥的做法


粥品家常菜 砂锅海蟹粥的做法, 砂锅海蟹粥的家常做法


砂锅海蟹粥的小提示

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砂锅海蟹粥的配料

  • 大米 (半杯)
  • 蟹 (2只斩件)
  • 水 (6满碗)
  • 香菜 (少许切碎)
  • 芹菜 (少些切碎)
  • 姜 (几片)
  • 盐 (少许)
  • 鱼露 (2勺)
  • 白胡椒粉 (半勺)
  • 香油 (半勺)

砂锅海蟹粥的步骤

STEP1、1、海蟹用刷子刷干净,斩成小件,蟹钳用刀背敲碎便于出味和食用。2、香菜、芹菜切碎。3、调料备好,鱼露是关键噢!

砂锅海蟹粥

STEP2、4、砂锅煮水,水开放入洗净大米,大火转小火煮20-30分钟。5、热锅热油下姜片、海蟹,炒5分钟。

砂锅海蟹粥

STEP3、6、蟹炒好后下入砂锅,加盖煮10分钟。

砂锅海蟹粥

STEP4、7、10分钟到加入适量盐、两勺鱼露、半勺白胡椒粉、半勺香油、芹菜、香菜8、香喷喷、鲜甜可口的砂锅蟹粥可以开吃啦

砂锅海蟹粥


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