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柴鱼花生粥的做法


柴鱼花生粥的做法


粥品家常菜 柴鱼花生粥的做法, 柴鱼花生粥的家常做法


柴鱼花生粥的配料

  • 大米 (150克)
  • 花生 (30克)
  • 柴鱼 (一条)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)
  • 葱 (少许)

柴鱼花生粥的步骤

STEP1、淘米并浸泡在水中,花生也泡在水中,浸4小时以上。

STEP2、柴鱼泡软,剪成小块放入锅中,花生和浸泡的水一起入锅,添满1.2升水,煮20分钟左右。同时把泡好的大米加入少许油拌匀,加入锅中,小火熬1小时左右。

STEP3、出锅前加盐和葱。

柴鱼花生粥


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