粥品家常菜 鸭粥的做法, 鸭粥的家常做法
STEP1、鸭肉切块,可以小一点
STEP2、姜切丝,适量多一点
STEP3、热锅热油爆香姜丝
STEP4、下鸭肉翻炒,喜辣的可以放干辣椒
STEP5、下米翻炒(米五分之一糯米,五份之四米提前泡两小时)
STEP6、加开水煮
STEP7、撇去油末,快熟的时候放冬菜,调料
STEP8、在吃之前放葱花或芹菜粒,大功告成。
肉泥,油面筋,鸡蛋,蚝油,姜葱,料酒,糖,酱油,盐鸭肉,姜丝,冬菜,
洗过之后一定要风干,鸭肉,姜丝,冬菜,