热菜家常菜
鲜美牛筋丸面
配料表：
- 牛筋丸 （八颗）
- 猪肉丸 （六颗）
- 番茄 （一个）
- 生菜 （适量）
- 葱 （适量）
- 盐 （适量）
- 面 （适量）
- 三明治专用火腿 （适量）
详细做法：
STEP1、番茄切片，和冷冻的牛筋丸、猪肉丸放冷水一起煮开，再小火煮至丸子涨大、汤变红色(番茄煮烂)。
STEP2、加入面，注意不要把面烧焦。煮一小会，再加入生菜、葱盐。火腿是做三明治剩的，放在面之前下，也可不加。
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