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热菜家常菜

牛筋面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芝麻酱 (1勺)
  • 醋 (5勺)
  • 香油 (2滴)
  • 盐 (1勺)
  • 香辣酱或石桥大酱适量
  • 老干妈酱适量
  • 干的牛筋
  • 花椒粉,姜粉,辣椒粉,五香粉,小茴香 (由多至少)
  • 葱花
  • 熟花生碎,熟芝麻

详细做法:

STEP1、先将干牛筋面用冷开水泡5分钟

牛筋面

STEP2、将所有材料放置在一个碗里,用热熟的油泼上面

牛筋面

STEP3、浇在泡好的牛筋面,搅拌匀开吃!

牛筋面


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