STEP1、1.用香油盐面粉，清洗猪肚。2.干鱿鱼切丝泡发3.干香菇泡发。

STEP2、胡萝卜用油先炒一下。

STEP3、1.把香菇剁碎。2.炒好的胡萝卜跟所有的菜与大米放在一起

STEP4、把大米跟配料一起放入猪肚里面。放好以后用针线缝起来。

STEP5、把猪肚放入高压锅里面，加水。水的量根据喝汤的人多少而放入。再锅里面加上石橄榄，姜片，放少许的盐。里面有海鲜，盐放多了会咸。我是选择豆子，蹄筋模式。

STEP6、开锅取出猪肚

STEP7、拿出来切开，猪肚可以跟米饭一起吃。