热菜家常菜
枸杞叶猪肝粉肠瘦肉面
我用的砂锅煮的面，水开之后开最小火再下面条，不然水会溢出来。关火之后锅还有余温，我都是先舀一大碗面，不然等会面太烂了。
配料表：
- 枸杞叶 （一把）
- 猪肝 （150克）
- 猪粉肠 （100克）
- 瘦肉 （120克）
- 面 （500克）
- 生粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
详细做法：
STEP1、先把猪粉肠用剪刀剪开，加上生粉盐抓洗干净。切小段后用料酒盐腌10分钟。
STEP2、开始煮水了。我用的砂锅煮水比较慢，用其他锅煮水快的话可以先把材料准备好再煮水。
STEP3、瘦肉切片加点盐生抽油腌制十分钟，猪肝切片冲洗干净，放入碗中加点水浸泡。洗枸杞叶了。
STEP5、空锅了这是我们两人的量，每次都吃光光。我们都是大胃王
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