STEP1、西红柿过滚水汆熟,去皮,切丁备用;洋葱切小丁;西班牙辣肠切3MM左右的片,备用

STEP2、锅内加少许油,将西班牙辣肠双面煎至上色,盛出,备用

STEP3、用煎香肠的油,放入洋葱爆香,加入MIX

STEP4、SPICE,然后填入西红柿,菜花,翻炒均匀

STEP5、添水,加入盐,鸡粉和番茄酱,大火将水煮沸

STEP6、另取一个锅,将摩洛哥米倒入其中,然后将煮沸的汤汁浇在上面,小火煮5分钟左右,直至汤汁完全被米吸收为止

STEP7、加入煎好的辣肠,再加一把豆苗,用叉子搅拌均匀,撒上欧芹碎即可