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热菜家常菜

咖喱鸡肉饭

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 鸡胸肉 (两块)
  • 百梦多咖喱 (一盒)

详细做法:

STEP1、一盒咖喱一次用完,我买的微辣。土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁。

咖喱鸡肉饭

STEP2、加入少量盐、黑胡椒、料酒腌制10分钟。(一定要少量,尤其是料酒,味道比较重。)

咖喱鸡肉饭

STEP3、油热后放入腌好的鸡丁,炒至断生,盛入碗内。

咖喱鸡肉饭

STEP4、油热后,依次放入,胡萝卜,土豆,鸡肉。(胡萝卜)

咖喱鸡肉饭

STEP5、炒熟后倒入能没过材料的水,煮开后转小火,加入咖喱块。按一个方向搅拌,咖喱化了之后加入一小盒牛奶,继续搅拌。

咖喱鸡肉饭

STEP6、可以参考这个浓稠度,也可以根据自己的口味,有人喜欢吃稀一些的。

咖喱鸡肉饭

STEP7、成功!!!吼吼\O/!

咖喱鸡肉饭


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