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热菜家常菜

鸡肉咖喱饭

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 盐 (3克)
  • 米饭 (1碗)
  • 咖喱块 (2小块)
  • 豌豆(可不放) (适量)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉切丁,豌豆准备好

鸡肉咖喱饭

STEP2、锅里放少许油,鸡肉先放锅里炒一下,炒到发白为止

鸡肉咖喱饭

STEP3、盛出备用

鸡肉咖喱饭

STEP4、锅里放,炒胡萝卜,土豆,土豆,放洋葱。

鸡肉咖喱饭

STEP5、放洋葱炒出香味

鸡肉咖喱饭

STEP6、放青豆继续翻炒几下

鸡肉咖喱饭

STEP7、炒香洋葱后放水,莫过食材,中火煮10分钟,就是煮到土豆变软,用筷子能扎透

鸡肉咖喱饭

STEP8、最后放咖喱块小火,煮到粘稠出锅

鸡肉咖喱饭

STEP9、我用的这个咖喱块,掰出来2小块用的

鸡肉咖喱饭

STEP10、完成

鸡肉咖喱饭


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