STEP1、按盐、粉、酵母、水顺序投料，先低3打3分钟左右，调到度5打3-5分钟，打3-5分钟。分割三个，排气揉圆，入烤盘，入醒发箱半小时，

STEP2、罗宋：面团先整成椭圆形，两头往中间折，最后对折，收口捏紧。凯撒：压扁排气后对折，再两次对折，揉圆。

STEP3、入醒发箱2发。发。

STEP4、十字形花纹。

STEP5、烤箱预热210度/190，烤15分钟。

STEP6、看看成品

STEP7、再来