配料表:
详细做法:
STEP1、材料放入面包机揉成面团。
STEP2、分成五等份。
STEP3、分别加入抹茶粉、紫薯粉、草莓粉、南瓜粉揉成光滑的面团发酵2倍大.
STEP4、再分成相等量的小剂子。
STEP5、外皮剂子擀成2个圆皮,内心搓成一个圆球。
STEP6、按自己喜欢的颜色搭配,用包包子的手法一圆皮包一个圆球。
STEP7、再用另一张面皮包住紫色圆球。
STEP8、褶皱朝下,擀成圆饼。
STEP9、用剪刀剪成12个花瓣,朝一个方向拧一下。
STEP10、剖面朝上,依次做好花瓣。
STEP11、二发30分钟,热水上锅,蒸12分钟左右。