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热菜家常菜

意式肉酱面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (200g)
  • 西红柿 (2个)
  • 肉末 (20克)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (半个)
  • 盐 (1勺)
  • 橄榄油 (3勺)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、西红柿划十字,开水烫煮一下,就可以剥去它羞涩的衣裳

意式肉酱面

STEP2、西红柿洋葱切丁,安利这款抽屉式砧板

意式肉酱面

STEP3、因为拍照很好用,不用另外装盘子

意式肉酱面

STEP4、里脊肉用破壁机搅碎,加一点生抽腌制,你也可以手动剁,比较累

意式肉酱面

STEP5、意面下水煮10分钟,捞起拌一勺橄榄油待用

意式肉酱面

STEP6、放2勺橄榄油,下肉末炒香

意式肉酱面

STEP7、放入洋葱,加一点生抽继续炒

意式肉酱面

STEP8、放入西红柿炒出汁,加一勺盐,2汤匙番茄酱炒匀

意式肉酱面

STEP9、放入青椒丝

意式肉酱面

STEP10、倒入意面拌匀

意式肉酱面

STEP11、出锅装盘

意式肉酱面


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